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Cocinamos para ti

La carta //

Ven a probar nuestras especialidades como el Arroz con Pitu, Ceviche de corvina, las croquetas melosas de jamón, rabo guisado en empanadillas y nuestros insuperables callos homenaje a «Jockey». Muchos de los platos son aptos para celiacos.

NUESTROS FAVORITOS

Qué puedes encontrar en Tomate Bistró //

1

Tiradito de lubina

2

Alcachofas con foie

3

Callos homenaje a Jockey

4

Costilla de vaca glaseada

5

Torto de langostinos

6

Cochinillo a baja temperatura

Nuestra carta

*Los platos marcados con un asterisco son aptos para celiacos.

*Consulta el menú actualizado haciendo clic en el botón de abajo.

 

Para compartir

Tomate aliñado, burrata y sardina ahumada*
Croquetas de Jamón
Alcachofas confitadas, jugo de carne y foie *
Puerro confitado y panceta rustida  *
Timbal de pimientos asados a la leña,helado y langostinos *
Sardina marinada aguacate y manzana *
Terrina de foié y dulce de manzana
Empanadillas de rabo guisado con verduras*
Mejillones «tigre» a mi manera
Carpaccio de boletus y codorniz   *
Croquetas sin gluten *
Vieira  «ibérica» en tortilla de trigo  *
Matrimonio de anchoa y boquerón

Pescado del día

Ceviche de corvina *
Merluza asada y salsa de sidra y ostras *
Canelón de txangurro y tartare de vieira *
Albóndigas de merluza y langostinos *

Carnes

Lingote de cochinillo y su jugo *
 
Callos de ternera “Homenaje a Jockey”  *
 
Pato » Pekín » y su guarnición  *

Arroces

Arroz con Pitu *
 
Arroz con aguacate y calamar  *
 
SUGERENCIA A MEDIODÍA: S/M
 
Mínimo 2 personas

Postres

Arroz con leche tradicional *
 
Torrija pasiega con natillas  y helado de yogurt.
 
Chocolate en texturas *
 
Crumble de jengibre y limón.
 
Tocinillo y chocolate blanco *

¡Te esperamos!

LUNES Y MARTES:

13:00-15:45

DE MIÉRCOLES A SÁBADO (AMBOS INCLUIDOS):

13:00-15:45

20:00-23:45

DOMINGO:

13:00-15:45 

20:00-23:45 (solo con reserva previa)

Llámanos para reservar

984 297 182/ 653 938 517

visítanos

Calle San Antonio 7, 33201 Gijón. Asturias.

escríbenos (Recuerda que las reservas solo se realizan de manera telefónica)

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